Assalamualaikum wbt .
Kuih Kapit adalah panggilan orang cina , manakala kuih sepit adalah panggilan dari orang melayu di Malaysia .
Kuih Kapit dan Kuih Siput menjadi juadah di bulan Syawal .
Kuih Kapit adalah panggilan orang cina , manakala kuih sepit adalah panggilan dari orang melayu di Malaysia .
Kuih Kapit dan Kuih Siput menjadi juadah di bulan Syawal .
namun ada juga yang menjadikannya sebagai santapan minum petang bersama keluarga .
Terdapat banyak penjualan Kuih Sepit dan Kuih Siput dimerata tempat & pasar .
Namun ada perbezaan setiapnya .
Resepi sejak zaman berzaman turun temurun
Kebanyakan kuih sepit dan kuih sepit sekarang dibuat menggunakan teknologi moden dan kualitinya agak
kurang berbanding yg asli
Ada yg menggunakan Pembakaran Elektrik & juga cara gorengan kuali berminyak .
Ia tidaklah menjadi kesalahan ,
juga memudahkan pembuatan & lebih cepat untuk menyiapkan tempahan .
Akan tetapi jika mahu menjaga kualiti Rasanya ia perlu dibakar mengikut cara lama . Kami masih lagi menggunakan cara lama iaitu cara bakar dan menggoreng
Supaya rasa rempah ratusnya tidak lari dari selera mulut anda.
